6月21日上午,2018中国•365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk第六届柘皋夏至民俗文化节开幕式在柘皋镇隆重举行。应柘皋镇人民政府邀请,365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk学院副校长朱定秀参加了夏至民俗文化节开幕式。参加本次活动的还有旅游管理学院院长陈恩虎、党总支书记柳洪琼、艺术学院党总支书记单自华、副院长褚春元等。365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk学院艺术学院、旅游管理学院等精心组织、积极参与本次夏至民俗文化节活动。
柘皋古镇,历史记载有三千多年历史,曾是巢北地区政治文化和经济中心。巢北夏至节起源并盛行于明朝时期,2010年巢北夏至节入选“365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk市第三批非物质文化遗产名录”。此次民俗文化节活动以“走夏至亲民俗 游老街品乡韵”为主题,举办了老街长桌宴、祭拜耕牛仪式、民俗文艺演出、彩装民俗展演等系列活动。
365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk学院艺术学院参加了彩装民俗展演环节,以隆重热烈的形式展示了牛角号、柘皋会吴、孔子南游和柘皋大捷等柘皋在不同历史时期的重要文化场景。

365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk学院旅游管理学院茶艺队在长桌宴活动中展示了精彩的茶艺表演。长桌宴以柘皋早茶和茶艺表演为主。柘皋早茶蜚声江淮乃至长三角地区。老街长桌宴以凉拌小菜、马蹄酥、锅贴、面皮、烧卖和小笼包子,水煎包子、三鲜锅巴、朝笏板子、大油条、狮子头、麻球、糍粑等传统和改良版柘皋美味早点为主打,一饱嘉宾口福。旅游管理学院茶艺队是旅游管理学院依托相关课程和茶艺实验室建设基础上着力打造而成,并荣获省级茶文化创新大赛二等奖和优秀奖的优异成绩。

此次柘皋镇夏至节民俗文化节活动,充分体现了中国传统饮食文化,特别是早茶文化的传承和创新。本着服务地方经济文化发展的宗旨,365登录_365bet现场走地盘_bet3365hk学院在开展产学研及校地合作方面积极努力,努力开创新的佳绩!(文/唐丽丽 图/邓方 审/陈恩虎)

